Uma das minhas paixões é o café, então resolvi dividir aqui uma histórinha que acho interessante, sobre essa bebida que eu aprecio muito!
Há mais de mil anos, um monge passeando na Etiópia encontrou um jovem pastor brincando com uma das cabras. Aproximando o pastor mostrou algumas pequenas frutinhas vermelhas e explicou que era a fonte da alegria e motivação, e somente com a ajuda delas o rebanho conseguia caminhar varios quilômetros pelas montanhas.
O monge apanhou um pouco das frutas e levou até o monastério. Antes da oração noturna, resolveu experimentar um novo elixir. Seu corpo foi tomado por uma sensação de jubilo e motivação, e o monge orou durante toda a noite.
De origem Etiópia "Gahwa" ou "Vinho da Arábia" o café espalhou-se pelo mundo.
Assim como os vinhos, o clima, a terra a planta, a altitude e o modo de produção fazem diferença em uma xicara.
UMA SIMPLES XÍCARA DE CAFÉ, TEM AROMA E SABORES TÃO COMPLEXOS QUANTO UMA TAÇA DE VINHO.
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